INOVASI & DIGITALISASI UMKM KERIPIK TETTE DI DESA TARO’AN PAMEKASAN MADURA
Kata Kunci:
UMKM, Keripik Tette, Inovasi Kemasan, Label stiker, Pemasaran digital, Perizinan NIBAbstrak
UMKM (Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah) mempunyai peran yang krusial dalam perekonomian Indonesia, namun sering menghadapi tantangan dalam permodalan. Penelitian ini berfokus pada UMKM Keripik Tette di Desa Taro’an, Pamekasan, Madura, untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi akses permodalan dan menawarkan solusi inovatif untuk meningkatkan daya saing produk. Permasalahan utama yang diidentifikasi meliputi kemasan keripik yang kurang menarik, absennya label stiker, kurangnya perizinan NIB, dan tidak adanya pemasaran digital. Sebagai solusi, dilakukan redesign kemasan menggunakan Standing Pouch, pembuatan label stiker baru, pengurusan perizinan NIB, serta pembuatan akun media sosial Instagram untuk pemasaran digital. Hasil dari program pemberdayaan masyarakat ini mencakup kemasan baru dengan label yang lebih menarik dan perizinan NIB yang telah diperoleh. Harga jual keripik Tette mentah meningkat menjadi Rp.12.000,- dari Rp.10.000,- 100/pcs, sedangkan keripik yang telah diolah dihargai Rp.5.000,- per bungkus berisi 30 pcs dengan varian rasa baru. Produk ini kini tidak hanya dijual secara tradisional tetapi juga melalui akun Instagram dan di pusat oleh-oleh Pamekasan, memperkenalkan inovasi oleh-oleh baru ke pasar lokal. Kegiatan ini memberikan kontribusi signifikan terhadap pengembangan UMKM di Indonesia.
Referensi
Fedianty Augustinah, W. (2019). Pemanfaatan Media Sosial Sebagai Promosi Makanan Ringankripik Singkong Di Kabupaten Sampang. Jurnal Dialektika, 53(9), 1689-1699.
Frisco, N., & Putro, M. H. S. (2023). ANALISIS DAMPAK BURUK PENGGUNAAN KEMASAN SEKALI PAKAI DALAM MEMBUNGKUS MAKANAN BAGI MAHASISWA ITERA. Suluh Abdi, 5(1), 62-69.
Maesaroh, S. (2023). Pentingnya nomor induk berusaha bagi keberlangsungan umkm di desa kuta ampel. Abdima jurnal pengabdian mahasiswa, 2(1), 924-930.
Oktaria, D., Hildayanti, S. K., Hertati, L., & Hendarmin, R. R. (2023). Peningkatan daya saing melalui inovasi kemasan olahan emping singkong desa petanang kecamatan lembak kabupaten muara enim. Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(4), 6987-6992.
Sandi, S. P. H. (2022). E-ISSN: 2798-2580 Universitas Buana Perjuangan Karawang. April, 2020, 1999-2005.
Syarif, M. (2020). STRATEGI PENGEMBANGAN PRODUK UNGGULAN DESA KRIPIK TETTE MADULANG KABUPATEN SAMPANG. In Prosiding SEHATI (Seminar Nasional Humaniora Dan Aplikasi Teknologi Informasi) (Vol. 6, No. 1, pp. 305-312).
Trisanti, Y., Hanayanti, C. S., & Rachman, A. F. (2023). Sosialisasi Efisiensi Produksi dan Omzet Penjualan UMKM Kripik Singkong melalui Pemanfaatan Sistem Informasi Digital Marketing. ABDIKAN: Jurnal Pengabdian Masyarakat Bidang Sains dan Teknologi, 2(1), 101-107.
