PERANCANGAN SISTEM AKUNTABILITAS USAHA MIKRO: PELATIHAN KEWIRAUSAHAAN DAN PEMBUKUAN SEDERHANA UNTUK KESIAPAN DIGITAL UMKM PESISIR DESA PINGGIRPAPAS, SUMENEP
Kata Kunci:
Akuntabilitas Usaha, Pembukuan Sederhana, Kesiapan Digital, UMKM Pesisir, Desa PinggirpapasAbstrak
Desa Pinggirpapas, Sumenep, yang merupakan wilayah prioritas KOSABANGSA, menghadapi masalah struktural di aspek manajerial: manajemen usaha yang lemah dan minimnya akuntabilitas. UMKM (KUGAR dan PKK) belum mampu menghitung Harga Pokok Produksi (HPP) secara akurat dan tidak memisahkan keuangan usaha/pribadi. Kelemahan ini menjadi penghalang utama bagi Kesiapan Digital dan implementasi e-Business, karena data keuangan tidak transparan. Penelitian ini bertujuan merancang dan mengimplementasikan sistem akuntabilitas usaha mikro manual sebagai prasyarat bagi optimasi eBusiness. Metode yang digunakan adalah Pelatihan Dasar Kewirausahaan dan Pembukuan Sederhana, dilaksanakan pada 25 Agustus 2025 dengan format hands-on training kepada anggota PKK. Hasil dan Dampak Kuantitatif: Pelatihan ini berhasil mentransfer pemahaman HPP dan pembukuan, dengan target peningkatan skor pemahaman minimal 20% bagi mitra (berdasarkan evaluasi pre-test dan post-test). Hasil terukur ini menciptakan Sistem Akuntabilitas Manual yang vital bagi program. Mitra kini mampu mempraktikkan perhitungan biaya produksi, mendukung target minimal 70% produk olahan PKK memiliki HPP yang rasional. Keberhasilan ini merupakan fondasi manajerial yang memastikan data keuangan yang akan diinput ke Platform E-commerce BUMDES (berbasis Hak Cipta EC00202419395) adalah valid dan akuntabel. Dengan demikian, perancangan sistem akuntabilitas ini sukses mempersiapkan UMKM pesisir untuk bertransisi ke e-business dan mencapai tujuan penguatan BlueEconomy yang berkelanjutan.
Referensi
Akhmad, S., Arendra, A., Mu’alim, & Hidayat, R. (2020). The communal salt farmer ventures grouping strategy in Sumenep District using the P-Median method to minimize transport distance in food supply chain network. Journal of Physics: Conference Series, 1477(5), 052063. https://doi.org/10.1088/17426596/1477/5/052063
Astalisa DA, Putri IDK, Laely AF, Pratiwi WSW. (2024). e-Commerce dan eBusiness: Peningkatan Nilai Tambah Produk Perikanan Nelayan Pesisir Pademawu Dengan Perbaikan Kemasan Dan Manajemen Pemasaran (Patent No. EC00202419395)
Azizi, A., Manadiyanto, M., & Koeshendrajana, S. (2017). DINAMIKA USAHA, PENDAPATAN DAN POLA PENGELUARAN KONSUMSI PETAMBAK GARAM DI DESA PINGGIRPAPAS, KECAMATAN KALIANGET, KABUPATEN SUMENEP. Jurnal Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan, 6(2), 205. https://doi.org/10.15578/jsekp.v6i2.5774
Citrayati, N., & Titisari, E. Y. (2020). PERMUKIMAN MASYARAKAT PETANI GARAM DI DESA PINGGIR PAPAS, KABUPATEN SUMENEP. Journal
Diananing, R., Destryana, A., Santosa, R., Illi Mohamad Puad, N., & Christela Melviana, A. (2021). The Strategy of Salt Business Development: A Case Study in Sumenep, Indonesia. E3S Web of Conferences, 226, 00036. https://doi.org/10.1051/e3sconf/2021226 00036
Hasanah H. (2021). Analisis Saluran Distribusi Garam Di Desa Pinggirpapas Kec. Kalianget Kab. Sumenep Dalam Perspektif Ekonomi Islam [Internet]. [Pamekasan]: IAIN Madura [Thesis, IAIN Madura]. Available from: https://etheses.iainmadura.ac.id/2724/9/Hafidatun%20Hasanah_20170703032074_BAB%20IV_ES.pdf
Hidayat, R., Akhmad, S., Winarso, K., & Arendra, A. (2020). K-Means Method for Determining Location of Facilities and Development of Supply Chain Network for Salt Commodities in Sumenep District. 2020 6th Information Technology International Seminar (ITIS), 193–197. https://doi.org/10.1109/ITIS50118.2020.9321040
Kartika AGD, Efendy M, Pratiwi WSW. (2021). Fortifikasi Garam Kelor: Optimasi Ektrak Daun Kelor Terhadap Waktu Maserasi dan Aplikasinya Terhadap Pangan Fungsional (Patent No. P00202103214).
Kartika AGD, Pratiwi WSW, Indriawati N.(2018). INOVASI GARAM SEHAT (HEALTHY SALT) BERBASIS EKSTRAK DAUN KELOR (Moringa oleifera) [Internet]. LPPM UNIVERSITAS TRUNOJOYO MADURA. vailable from: https://drive.google.com/file/d/1kNRDLeB34uFPSbbU30fg8eDu8QUBdRNG/view?usp= sharing
Kemdiktisainteks. (2025). Panduan Kosabangsa 2025. Kemdiktisainteks.
Rizal, M., Utami, Q., Herlina, R. U., Subari, S., & Afriyanti, N. (2021). ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI HARGA GARAM TERHADAP KESEJATERAAN PETANI GARAM DI DESA PINGGIR PAPAS.
T, Triajie H, Kartika AGD, Pratiwi WSW, Efendy M. (2020). OPTIMASI PROSES PENGEMASAN SERTA PENENTUAN UMUR SIMPAN GARAM FORTIFIKASI EKSTRAK DAUN KELOR (Moringa oleifera) [Internet]. LPPM UNIVERSITAS TRUNOJOYO MADURA. https://drive.google.com/file/d/1FdAD5vmzodGAc136NmCLxOVd45k6oyh8/view?usp= sharing