PROGRAM EMAS ZEST: INTEGRASI LAYANAN POSYANDU ILP DAN AQUAPONIK EMBER DALAM PEMBERDAYAAN KADER DAN IBU HAMIL
Kata Kunci:
Aquaponik Ember, Kepuasan Ibu Hamil, Layanan Posyandu ILP, Pemberdayaan Masyarakat, StuntingAbstrak
Stunting masih menjadi masalah kesehatan masyarakat yang memerlukan intervensi berbasis komunitas. Program EMAS ZEST di Kalurahan Guwosari, Kabupaten Bantul, bertujuan meningkatkan kepuasan ibu hamil terhadap layanan Posyandu ILP dan pemanfaatan aquaponik ember. Program menggunakan pendekatan partisipatif, mencakup sosialisasi, workshop, praktik lapangan, simulasi, pendampingan, dan difusi IPTEKS melalui Modul Pelatihan, Kartu Pintar Pemantau Gizi Ibu Hamil, EMAS ZEST Kit, serta aquaponik ember “KITA PANEN”. Data dikumpulkan melalui lembar observasi keterampilan kader dalam layanan posyandu ILP, kuesioner kepuasan ibu hamil, wawancara, dan dokumentasi. Hasil menunjukkan 60% ibu hamil menilai layanan Posyandu ILP sangat baik dan 40% baik (mean 89,5 ± 10,8). Pemanfaatan aquaponik ember menunjukkan peningkatan, dengan skor tertinggi pada persiapan media dan alat (91,7 ± 12,1) dan pemeliharaan tanaman (90,0 ± 15,8). Program ini berhasil meningkatkan kualitas layanan, keterlibatan ibu hamil, serta perilaku pemanfaatan aquaponik, sehingga berdampak positif pada pencegahan stunting dan berpotensi berkelanjutan.
Referensi
Dinas Kesehatan Bantul. (2024). Laporan pemantauan balita semester I dan II tahun 2024. Bantul: Dinas Kesehatan Bantul.
Fitriani, N., & Lovita, B. (2024). Faktor-faktor yang mempengaruhi keberhasilan program kader kesehatan dalam meningkatkan kualitas layanan kesehatan ibu. Jurnal Gentle Birth, 2(1), 33-43.
Handoko, V. S., Nindito, S., & Budisusila, A. (2025). Penguatan ketahanan pangan rumah tangga pada kelompok wanita tani Sidoluhur-Tiyasan melalui kewirausahaan sosial. Jurnal Atma Inovasia, 5(4), 378-386.
Ismanto, B., & Amalia, N. (2024). Analisa pemanfaatan media edukasi, komunikasi dan monitoring kesehatan ibu hamil berbasis android untuk meningkatkan kualitas kesehatan ibu dan bayi. JURNAL FASILKOM, 14(3), 735-742.
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2019). Laporan Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) 2018. Jakarta: Badan Litbangkes.
Khaira, N., br Ginting, N., Ardiani, A. N., Annisyah, W., Lubis, N. S., & Suraya, R. (2025). Analisis pengorganisasian dan pemberdayaan masyarakat pada Posyandu Kamboja Desa Bandar Khalipah. Jurnal Kolaboratif Sains, 8(2), 1206-1214.
Khairina, C. (2025). Analisis Pengaruh Ketersediaan, Keterjangkauan, dan Pemanfaatan Pangan Dalam Mendukung Tercapainya Ketahanan Pangan Provinsi Aceh (Doctoral dissertation, Universitas Islam Negeri Ar-Raniry Banda Aceh).
Mandra, M. A. S., Ali, A. T., Yusuf, A. Z., & Mario, M. (2024). Optimalisasi pemanfaatan lahan pekarangan melalui pelatihan teknologi akuaponik pada kelompok ibu rumah tangga di Kampung Nelayan Untia Makassar. Madaniya, 5(3), 851-858.
Nurlaelih, E. E., & Damaiyanti, D. R. R. (2019). Urban Farming Untuk Ketahanan Pangan. Universitas Brawijaya Press.
Nutbeam, D. (2000). Health literacy as a public health goal: a challenge for contemporary health education and communication strategies into the 21st century. Health Promotion International, 15(3), 259-267.
Rahim, N., Risfany, R., Ramianto, N. N., Suciwandira, D., Anwar, A. A., Agia, I., ... & Andilla, R. (2025). Implementasi budikdamber untuk mendukung ketahanan pangan dan gizi keluarga di Kampung Arar Kabupaten Sorong. GANESHA: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 5(2), 692-698.
Ratnasari, N., Ramadhani, G., Putri, A. E., Maulida, N., Safitri, M. N. I., Wulandari, T., ... & Ariyani, A. D. (2023). Akuaponik dan hidroponik sederhana: Strategi mencapai ketahanan pangan untuk pencegahan stunting. International Journal of Community Service Learning, 7(4), 377-383.
Rohmah, N. S., & Oktaviana, I. W. (2025). Integrasi Layanan Primer (ILP) Kesehatan dan Posyandu: Mendorong Pemberdayaan Perempuan di Desa Kaligawe. Majalah Ilmiah Dinamika Administrasi (MIDA), 22(1), 81-98.
Sari, S. F., Prayogo, M. S., ADR, A. Z., Akmalina, N. I., Hariyanti, M., Mubarroq, A. S., ... & Hasanah, W. (2025). Strategi pencegahan stunting melalui pelatihan pengolahan PMT berbasis bahan lokal dengan metode participatory action research. Menulis: Jurnal Penelitian Nusantara, 1(8), 476-484.
Satar, S., Judijanto, L., Haryono, P., Septikasari, D., Zamsir, Z., Pirmani, P., ... & Gaspersz, V. (2025). Metode dan Model Pembelajar Inovatif: Teori dan Praktik. PT. Green Pustaka Indonesia.
Victora, C. G., Christian, P., Vidaletti, L. P., Gatica-Domínguez, G., Menon, P., & Black, R. E. (2021). Revisiting maternal and child undernutrition in low-income and middle-income countries: Variable progress towards an unfinished agenda. The Lancet, 397(10282), 1388–1399. (https://doi.org/10.1016/S0140-6736(21)00394-9).
World Health Organization. (2020). Malnutrition. Geneva: World Health Organization. (https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/malnutrition).
Yugistyowati, A. (2021). Pemberdayaan keluarga dengan anak stunting melalui paket si-gans (stimulasi, imunisasi, gizi dan pencegahan infeksi) di Desa Argodadi, Sedayu, Bantul. JURPIKAT (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat), 2(1), 13-21.
